Red Velvet Kek Tarifi

  • Konuyu Başlatan: Konuyu başlatan melisturan Tarih:
  • Başlangıç tarihi Yazılan Cevaplar:
  • Cevaplar 0
  • Okunma Sayısı: Görüntüleme 303

melisturan

Ana Kamp
Mesajlar
38
Tepkime Puanı
6
arkadaşlar herkese merhabalar. yılbaşına 1 hafta kaldı heyecan varmı? :smiley: yılbaşı yemekleri konusunda neler düşünüyorsunuz? ben yılbaşı yemekleri bakarken kek tarifine denk geldim. bence yılbaşına güzel gider red velvet kek. tarifi bırakıyorum aşağıya

"Red Velvet Kek Tarifi
ADIM 1

Kek hamuru için kuru malzemeler bir kaseye elenir.



ADIM 2

Tereyağ ve toz şeker mikser ile çırpılır. Yumurtalar teker teker eklenip çırpmaya devam edilir. Sıvı yağ, süt, sirke eklenir ve karıştırılır.



ADIM 3

Yavaş yavaş kuru karışım ilave edilir ve mikser ile çırpılır. En son gıda boyasıyla istenilen kırmızı renk elde edilir.



ADIM 4

2 adet kelepçeli kalının tabanı yağlı kağıt ile kaplanır. Kek harcı iki kalıbada eşit miktarda dökülür, üzeri düzeltilir.



ADIM 5

175 derecelik ısıtılmış fırında 25 dk. pişirilir (Bu süre değişebilir 20 dk.’dan sonra kürdan testi yapabilirsiniz, fazla pişirmek iyi bir sonuç vermeyecektir. )



ADIM 6

Kekler fırından alınıp soğutulur ve streç film ile sarılır. Bir gece buzdolabında dinlendirilir.



ADIM 7

Dinlenen keklerin kenar kısımları bıçak ile kesilir. Bombelik varsa alınır. Kesilen parçalar bir kase içerisinde ufalanır pasta dış süslemesinde kullanılır.



ADIM 8

Kreması için pastacı kreması ve süt bir tencerede devamlı karıştırılarak pişirilir. Üzeri streç film ile kaplanır ve soğutulur.



ADIM 9

Ayrı bir yerde kremşanti yarım su bardağı süt ile çırpılır.



ADIM 10

Pastacı kreması biraz karıştırılır ve yumuşaması sağlanır 1 kaşık kremşanti ilave edilir, öyle yumuşatılır.



ADIM 11

Ve son olarak kremşanti ve pastacı kreması birleştirilir ve mikser ile güzelce çırpılır.



ADIM 12

Kek arasına kremanın yarısını sürülür, üst keki konur ve tüm dışı kalan krema ile kaplanır. Ufalanan kek kırıkları ile tüm pasta süslenir. Biraz dolapta dinlendirilir ve servis edilir."

kaynak: bizim tarifler

siz yılbaşı tarifleri olarak neler düşünüyorsunuz?
 

Etiketler

Gezenbilir bilgi kaynağını daha iyi bir dizin haline getirebilmek için birkaç rica;
- Arandığında bilgiye kolay ulaşabilmek için farklı bir çok konuyu tek bir başlık altında tartışmak yerine veya konu başlığıyla alakalı olmayan sorularınızla ilgili yeni konu başlıkları açınız.
- Yeni bir konu açarken başlığın konu içeriğiyle ilgili açık ve net bilgi vermesine dikkat ediniz. "Acil Yardım", "Lütfen Bakar mısınız" gibi konu içeriğiyle alakasız başlıklar geç cevap almanıza neden olacağı gibi bilgiye ulaşmayı da zorlaştıracaktır.
- Sorularınızı ve cevaplarınızı, kısaca bildiklerinizi özel mesajla değil tüm forumla paylaşınız. Bildiklerinizi özel mesajla paylaşmak forum genelinde paylaşımda bulunan diğer üyelere haksızlık olduğu gibi forum kültürünün kolektif yapısına da aykırıdır.

Hep birlikte keyifli forumlar dileriz.

BENZER İÇERİKLER



GEZENBİLİR TV

GEZENBİLİR'İ TAKİP EDİN

Forum istatistikleri

Konular
102,042
Mesajlar
1,501,048
Kayıtlı Üye Sayımız
170,522
Kaydolan Son Üyemiz
ertuğrul19

SON KONULAR

BENZER İÇERİKLER



ÖNEMLİ UYARILAR
HAYATİ UYARI: Forumlarda yer alan tüm konular sadece referans amaçlıdır ve içeriklerinde hayati risk taşıyan tehlikeli spor ve benzeri özel uğraşılar olabilir. Lütfen forumlarda okumuş olduğunuz spor veya özel uğraşıların uzmanlarından yardım almadan kendi başınıza denemeye çalışmayın. Aksi halde meydana gelebilecek aksiliklerden dolayı gerek forum yöneticileri, gerekse içerik yazarları hiçbir sorumluluk kabul etmeyeceklerdir.

TELİF UYARISI: Forumlarda yayınlanan yazılı ve görsel materyallerin tüm hakları ve sorumluluğu yazarlarına aittir. Bu materyalleri izinsiz kopyalamak ve kullanmak 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasası'na göre suçtur.

SORUMLULUK REDDİ: Forumlarda yer alan, kullanıcıların oluşturduğu tüm yazılı ve görsel içerik, görüş ve bilgilerin doğruluğu, eksiksiz ve değişmez olduğu, yayınlanması ile ilgili yasal yükümlülükler içeriği oluşturan kullanıcıya aittir. Bu içeriklerin, görüş ve bilgilerin yanlışlık, eksiklik veya yasalarla düzenlenmiş kurallara aykırılığından Gezenbilir ve forum yönetimi hiçbir şekilde sorumlu değildir. Sorularınız için içeriği oluşturan üye ile irtibata geçebilir veya iletişim formumuzu kullanarak yönetime bildirebilirsiniz.

GEZENBİLİR SUNUCULARI: Yüksek Teknoloji ve Güvenlik Sistemleriyle Donatılmış, Merkezi Ankara'da Bulunan, YS-308 Yer Sağlayıcı Belge Numaralı ve %100 Yerli Sermayeli VERİTEKNİK Şirketi Tarafından Barındırılmaktadır.

Copyright © 1999 - 2022 Gezenbilir
DMCA.com Protection Status
Üst